Ik ben Willem Verboom, al 31 jaar getrouwd met An. Samen hebben
we twee kinderen. Ik ben een van de oprichters van PINT-regio
Zuid-Holland. Daarnaast ben ik als redacteur actief voor
verschillende bierbladen (PINT-nieuws sinds 1986 en BIER magazine
sinds 2008). In die hoedanigheid heb ik circa 450 brouwerijen
bezocht in Europa, Amerika en Canada en ruim 700 artikelen
geschreven over bier. Sinds een aantal jaren ben ik
verantwoordelijk voor de advertentieacquisitie van PINT-nieuws en
de Stichting PINT Bokbierfestival. Tevens ben ik organisator van de
maandelijkse PINT-bierproefavond in Rotterdam.
Samen met mijn vrouw An ben ik mede-eigenaar van V.O.F De
Bierboom. Hierin houden we ons bezig met de handel in bierboeken
(eigen import).
Met circa 500 titels uitgegroeid tot de grootste webwinkel in
Europa op het gebied van bierboeken.
MIjn hobby is, hoe kan het ook anders, bier. Het verzamelen van
bierboeken is daar onderdeel van.
Mijn tweede passie is muziek. Mijn voorkeur gaat uit naar blues
en rock. Ik beschik over een zeer ruime collectie lp's, cd's en
muziekdvd's. En verder hou ik van voetbal zowel actief als
passief.
Hoewel het me op dit moment aan tijd ontbreekt, hoop ik
binnenkort weer tijd te vinden om te gaan schilderen. De voorkeur
gaat uit naar abstracte schilderijen.
Ook hoop ik dit jaar mijn jarenlange onderzoek naar de
bierhistorie van Rotterdam af te ronden. Dit moet uitmonden in het
uitbrengen van een boek.
Door mijn betrokkenheid met de bierwereld proef ik hobby-, en
beroepsmatig vele soorten bier.
Mijn persoonlijke voorkeur gaat op dit moment uit biersoorten
als: stout, porter en ipa's van eigen bodem. Diverse kleine
Nederlandse brouwerijen staan tegenwoordig borg voor een groot
aantal kwalitatief hoogstaande bieren.