Op vertoon van uw ledenpas krijgt u een extra bier naar keuze uitgeschonken in de Museumbrouwerij De Roos, dat zich in een hoek van het Vrijthof in Hilvarenbeek bevindt.
Omdat De Roos een levend museum wil zijn wordt er ook bier
gebrouwen. Niet in de oude ketels van De Roos maar in een nieuwe
microbrouwerij. Hier experimenteren onze brouwers totdat ze weer
een smaakvol bier hebben samengesteld. Je zou kunnen zeggen dat
onze microbrouwerij een proeftuin is voor nieuw te ontwikkelen
bieren. De wijze waarop is al weer uniek. Waar andere brouwers
minstens drie ketels hebben, gebruiken wij er maar één. Ook de
brouwers zijn vrijwilligers en onvoorzien mislukt soms een
'charge'. Niet getreurd, De Roos kan en mag destilleren en wint zo
de alcohol terug om er heerlijke likeuren van te maken. (bron:
website)
- Telefoon:
- 013 - 505 5045
- Lokatie:
- Museumbrouwerij De Roos
- Adres:
- Sint Sebastiaanstraat 4
5081 ZG Hilvarenbeek
-
- Datum:
-
dinsdag 11 oktober 2011 -
maandag 11 oktober 2021