In het kader van de week van het Nederlands bier een bijzonder
evenement: de opening van een nieuwe brouwerij.
Veel is er nog niet te vinden op de website van de Butcher's
Tears Brewery. Welke connectie er is met een slager bijvoorbeeld.
Of ze een eigen brouwerij hebben kan ik uit de summiere tekst ook
niet halen. Wel dat ze verschillende bieren gaan voeren: "Butcher's
Tears Green Cap golden ale plus een aantal experimentele/prototype
bieren; drooggehopte saison, sesamstout, roggebier, op hout
gerijpte gerookte tripel, en nog veel meer" lezen we in twee
talen.
Oh ja en de opening natuurlijk: zaterdag 19 mei om 17:00 bij
"Lost Property". De Leeuw van Vlaanderenstraat 33 te Amsterdam