Home
Biernieuws
juni 2010
mei 2010
april 2010
maart 2010
februari 2010
januari 2010
Biernieuws 2009
Biernieuws 2008
Biernieuws 2007
Biernieuws 2006
Biernieuws 2005
Biernieuws 2004
Biernieuws 2003
Biernieuws 2002
Mail de redactie
Colofon
Veel gestelde vragen
|
Biernieuws december 2005
Expositie 4 eeuwen Grolsch (20-12-2005)
Cultuur, geschiedenis en kunst gaan hand in hand tijdens tentoonstelling 4 eeuwen Grolsch in de beurs van Berlage.
Door de verhuizing van de brouwerij van de twee oude locaties in Groenlo en Enschede
naar één nieuw brouwerijcomplex kwam veel historisch materiaal beschikbaar.
Dit was voor Onderneming & Kunst de aanleiding voor een tentoonstelling over de boeiende historie en de
bijzondere aantrekkingskracht van Grolsch die plaats vindt van vrijdag 23 december 2005 t/m 5 februari 2006 in de Beurs van Berlage in Amsterdam.
Via de bon achterop PINT-nieuws krijgen alle leden van PINT 2,50 korting op de toegangsprijs.
In de tentoonstelling wordt het succesverhaal van Grolsch bier verteld aan de hand van historische documenten,
oude foto's en reclamefilms van onder anderen de beroemde fotograaf Paul Huf.
Authentieke objecten, zoals twee originele koperen brouwketels uit de oude brouwerij in Enschede,
laten zien hoe Grolsch bier door de jaren heen op ambachtelijke wijze is gebrouwen en gebotteld.
Bij een werkende brouwerij kan de bezoeker zelf zien, ruiken en proeven hoe bier met speciaal geselecteerde mout- en hopsoorten wordt
gebrouwen.
Frans Schamp, brouwer van de Maaslandbrouwerij geeft t/m 8 januari dagelijks brouwdemonstraties met zijn mobiele Walhalla-installatie, met uitzondering van de Kerstdagen en Oud- en Nieuw.
Ook op alle weekenden van 2006 zal Frans tussen 10:00 en 17:00 uur brouwdemonstraties geven
Een aantal bekende Nederlanders heeft Grolsch-beugelflessen beschilderd.
Deze 'Grolsch Pop-art' uitingen worden op e-bay per opbod verkocht.
De geschiedenis van Grolsch bier staat niet op zich, maar in een duizenden jaren oude traditie.
Bier is immers één van de oudste alcoholhoudende dranken van de wereld.
De Babyloniërs en Egyptenaren brouwden 6000 jaar geleden al bier, dat ze als een geschenk van de goden beschouwden.
Aan het eind van de middeleeuwen was bier dé volksdrank in onze noordelijke
streken.
Overal werden brouwerijen opgericht en brouwers stonden in hoog aanzien.
Onder hen was gildemeester Peter Cuyper uit Grol, één van de eerste meesterbrouwers van de Grolsche bierbrouwerij.
Aan de boeiende voorgeschiedenis van het bier in de wereld besteedt de expositie aandacht,
evenals aan de rol die bier in de kunstgeschiedenis heeft gespeeld.

Tijdens de expositie zal op onderstaande data een originele Grolsch bierkar, getrokken door twee paarden door Amsterdam rijden:
Van 21 tot en met 31 december 2005, uitgezonderd 25 december (1e kerstdag) en op weekend-dagen in januari:
6 en 7 januari, 14 en 15 januari, 21 en 22 januari en 28 en 29 januari 2006.
Winkel en Publicatie
Bij de tentoonstelling is een winkel ingericht waar een assortiment Grolsch
verzamelartikelen te koop is.
Tevens verschijnt ter gelegenheid van deze expositie de publicatie 'Vakmanschap is Meesterschap, 4 eeuwen Grolsch'.
Te koop in de tentoonstellingswinkel voor € 11,95.
Vakmanschap is Meesterschap - 4 eeuwen Grolsch
23 december 2005 - 5 februari 2006
Beurs van Berlage,
Beursplein 1 (www.bvb.nl)
Openingstijden: dagelijks 11.00 - 17.00, nieuwjaarsdag gesloten
Toegangsprijs: € 7,50, CJP/Pas 65 € 6,00
Kinderen tot 12 jaar gratis toegang.
Onder de 16 jaar alleen toegang onder begeleiding.
Kijk verder op de website
(Bronnen: Onderneming & Kunst, Rob Gras)
Laatste brouwsel van Julius (12-12-2005)
Inbev zet de productie van de Julius stop.
Dat valt te horen in de betrokken brouwerij in Hoegaarden.
Het is een amberkleurig hogegistingsbier van 8,5% alcohol.
Het kwam tot stand als een dubbelgehopt variante van de speciaalbieren van Pierre Celis.
Het was beschikbaar net voor de brand van 1985.
De voorraad overleefde de ramp in tanks en werd nadien afgevuld.
Het diende als César op de markt te komen maar dat kon niet omdat die naam al in Frankrijk in gebruik was. Het werd dan Julius omdat Celis wilde verwijzen naar de Romeinse vondsten in Hoegaarden.
Naar verluidt heeft de brouwerij Inbev net voor haar bericht over de sluiting van de installaties in Hoegaarden haar laatste brouwsel Julius laten aanmaken.
Dit bier zal dus niet mee verhuizen naar Luik.
(Bron: Het Nieuwsblad, Raymond Billen)
Engelse Bierdagen in In de Wildeman (10-12-2005)
Op dinsdag 13 en woensdag 14 december is het weer zover,dan worden de "Engelse Bierdagen"
in "In de Wildeman" te Amsterdam gehouden.
Gedurende deze dagen zijn er acht verschillende Real Ales op de bar, 4 per dag.
En dat is voor Nederland zeer bijzonder!
Tevens zal Els lekkere Engelse maaltijden bereiden.
Het is handig om voor het eten te reserveren.
Dit kan per E-mail, met de telefoon 0206382348 of aan de bar.
De Real Ales zijn vanaf 12.00 uur verkrijgbaar en eten kunt u vanaf 18.00 uur.
Meer informatie op de website van In de Wildeman
(Bron: John Roest)
Chouffe-feest in de Beyerd (5-12-2005)
Op zondag 11 december wordt in De Beyerd in Breda gevierd dat daar 20 jaar geleden de eerste Chouffe van het vat in Nederland werd getapt.
Er zullen nu 3 Chouffe-bieren van het vat verkrijgbaar zijn.
Er is een bierquiz met als hoofdprijs een geheel verzorg weekend in Achouffe.
Ook is er een jaarlidmaatschap van PINT te winnen.
Het restaurant van de Beyerd heeft een speciaal Chouffe menu.
Chris Bauweraerts van Brasserie Achouffe zal persoonlijk aanwezig zijn.
Op de foto staat hij links, rechts staat de medeoprichter van Achouffe Piere Gobron.
(Bronnen: Marie-Thérèse Bruggeman, Han Hidalgo)
15 jaar Bierreclamemuseum Breda (4-12-2005)
In december 1990 opende directeur en eigenaar Jan Hemmer het Bierreclamemuseum voor publiek.
Dat wordt op zondag 11 december gevierd met een speciale jubileumzondag.
Het museum/café is geopend op zondag van 11:00 tot 23:00 uur.
De toegang is gratis!
In het Bierreclame Museum vindt u de grootste verzameling oude Bierreclame-uitingen van de wijde omtrek (Europa).
Reclame maken voor bier is ontstaan door de Industriële Revolutie: toen kwamen er ook steeds meer verschillende merken op de markt, die via de reclame een weg vonden naar de afnemers.
De verzameling omvat dus reclames vanaf deze tijd tot ongeveer 1960, daarna is de manier van reclame maken sterk veranderd.
Ieder dorp had vroeger een of meerder brouwerijen met ieder hun eigen merk(-en).
Reclames zijn er dan ook op flessen (etiketten, doppen e.d.), op viltjes, maar vooral ook op emaillen borden en affiches.
Deze laatste vormen dan ook het belangrijkste aspect van het museum.
Emaille borden en affiches zijn niet zomaar leuke gekleurde platen; het zijn grafisch zeer goed uitgedachte ontwerpen,
vaak gemaakt door zeer bekende kunstenaars zoals Capiello, Van Doorn, Doeve, J.Wijga of Mertens.
Er zijn dan ook verschillende stijlen te bewonderen, zoals Art Deco, Jugendstil en de Fifties Styl.
De borden komen voornamelijk uit Nederland, België, Luxemburg, Duitsland, Noord-Frankrijk, Engeland en Ierland.
Het oude café-interieur op de eerste verdieping geeft een goed beeld van de café-inrichting omstreeks de jaren ’30. Wat een verschil met tegenwoordig!
Maar u kunt er ook bier proeven. Op de begane grond, tussen alle reclame-uitingen in,
bevindt zich het cafégedeelte waar u een keuze kunt maken uit ongeveer 40 verschillende bieren.
U kunt plaats nemen aan een van de oude cafétafeltjes, aan de bar, maar bij mooi weer ook in de biertuin.
Bovendien zal er altijd passende, sfeervolle muziek op de achtergrond te horen zijn.
Meer informatie hierover staat op de website van het
Bierreclame Museum
Haagweg 375
4813 XC Breda
076-5220975
(Bron: Jan Hemmer)
Stille tocht in Hoegaarden (3-12-2005)
Heden doet het gemeentebestuur van Hoegaarden de volgende oproep tot deelname aan de stille tocht aan alle bierliefhebbers.
Het gemeentebestuur van Hoegaarden organiseert op zaterdag 10 december om 10 uur een stille optocht -
een droge stoet - met als eis "Hoegaarden in Hoegaarden".
Voor het behoud van de brouwerij in Hoegaarden.
Zij richt de oproep om mee te doen aan de Hoegaardse gemeenschap,
zijnde alle burgers van Hoegaarden en al wie Hoegaarden consumeert.
De stoet gaat van het Gemeenteplein tot brouwerij De Kluis en bestaat uit 4 groepen:
gemeentebestuur en politieke mandatarissen
personeel
burgers van Hoegaarden
consumenten van Hoegaarden
Het gemeentebestuur van Hoegaarden vraagt de burgers van Hoegaarden en de vrienden van eerlijke streekproducten om aanwezig te zijn
Dit is de eerste oproep, later zal er nog een officiële mededeling volgen van het Gemeentebestuur.
Teken de steunbetuiging
(Bron: Raymond Billen)
Hoegaarden en Belle-Vue sluiten (2-12-2005)
Inbev wil 232 banen schrappen bij 4 van haar Belgische brouwerijen.
Het betreft de brouwerijen in Hoegaarden, Molenbeek (Belle-Vue), Jupille en Leuven.
Inbev maakte dit nieuws op 30 november bekend.
De brouwactiviteiten in Hoegaarden zullen naar Jupille worden overgebracht.
Dat betekent dat er in het bierdorp Hoegaarden geen bier meer wordt gebrouwen.
"Ze snijden een stuk van onze ziel weg", zegt burgemeester Frans Huon van Hoegaarden hierover in het Nieuwsblad:
"Al 500 jaar lang is Hoegaarden hét bierdorp van Vlaanderen.
De brouwerijen, en sinds de jaren '60 het witbier, da's het bindmiddel van ons dorp.
Iedereen kent Hoegaarden." Piere Celis, de brouwer die het witbier herïntroduceerde in Hoegaarden, woont er nog steeds.
In het wapenschild van Hoegaarden staat niet toevallig een brouwersroerstok.
"En aan de ingang van het dorp vind je bij ons een rotonde met een grote brouwketel.
... voor Hoegaarden is dat geen reclame. Dat is een symbool."
De werknemers in Hoegaarden staken nu voor de derde dag, er verdwijnen daar 59 banen.
In het kader van de acties zal de brouwersketel die in het dorpscentrum als monument staat in het zwart ingepakt worden.
Het resultaat van een stemming vrijdagmiddag tijdens een personeelsvergadering na drie dagen staken is dat 48 van de 97 werknemers wilden verder staken,
maar 49 anderen verkozen dat de vakbonden met de directie gaat onderhandelen over een sociaal plan.
Bij de Belle-Vue-site in Molenbeek zal worden onderzocht of de rijping op houten vaten kan geconcentreerd worden in de brouwerij van Sint-Pieters-Leeuw.
De vaten- en flessenafvulling van dit bier zou dan weer geconcentreerd worden op Jupille en Leuven.
Besparen, daar kennen ze bij AmBev alles van zegt Het Nieuwsblad.
In het veertienkoppige directiecomité van InBev zitten vanaf 2006 vijf Brazilianen, tegenover drie Belgen.
Met name Felipe Dutra, die van bij AmBev komt, heeft een stevige reputatie in het drukken van de kosten.
"Die man, die nu Chief Financial Officer is, is geobsedeerd door besparen", zegt Luc Gysemberg van het ACV.
"In dat kader spreekt men wel eens van de AmBev-isering van InBev", weet Wim Hoste, analist van KBC Securities.,
"Er wordt op alle mogelijke manieren bespaard. Zelfs op de vliegtickets."
InBev-personeel moet voortaan economy vliegen voor vluchten van minder dan zes uur,
managers moeten hun kantoor delen, het aantal printers zou verminderd zijn...
De vertegenwoordigers van AmBev rijden met grijze auto's omdat grijs de goedkoopste kleur is."
Er werken in totaal 2.898 mensen bij de biergroep.
Inbev heeft vier brouwerijen in België: Leuven, Jupille, Sint-Pieters-Leeuw en Hoegaarden.
De groep maakt onder meer de bieren Jupiler, Stella Artois, Hoegaarden, Beck's en Leffe.
De gewraakte beslissing viel na afronding van een studie naar de doeltreffendheid van activiteiten en processen in België.
Met angst en beven wachte we de volgende studie af.
Onze Dommelsche Bierbrouwerij met zijn rijke historie kan zomaar het volgende slachtoffer van de Inbev-boekhouders worden en dan ook gesloten worden.
(Bronnen: persbericht Inbev, diverse Belgische dagbladen)
|
Biernieuws december
>Expositie 4 eeuwen Grolsch
>Laatste brouwsel van Julius
>Engelse Bierdagen in In de Wildeman
>Chouffe-feest in de Beyerd
>15 jaar Bierreclamemuseum Breda
>Stille tocht in Hoegaarden
>Hoegaarden en Belle-Vue sluiten
|