Biercafé's in Nederland
Nederland kent een groot aantal biercafés.
Deze caféés onderscheiden zich van 'normale' cafés door hun aanbod: de bezoeker kan een groot aantal (bijzondere) speciaalbieren van het vat en van fles proeven.
Daarnaast kan de bezoeker rekenen op deskundig advies en een perfect getapt of ingeschonken bier, op de juiste temperatuur en in het juiste glas.
Veel van deze cafés zijn aangesloten bij een overkoepelende organisatie, waarvan de Alliantie van Bier Tapperijen (ABT) de bekendste is.
Hieronder volgt een overzicht van speciaalbiercafés, gerangschikt op plaats.
Nieuw: ga naar de locaties van onderstaande cafés.
A |
B |
C |
D |
E |
G |
H |
K |
L |
M |
N |
O |
P |
R |
S |
T |
U |
V |
W |
Z
A
Café Morshuis
Ootmarsumseweg 159
7665 RX Albergen
T 0546-441238
I www.morshuis.nl
E info@morshuis.nl
Gastheer/Gastvrouw: Eduard en Olga Morshuis
Organisatie: ABT
Iedere laatste dinsdag van de maand een bierproefavond i.s.m. Biergenootschap "Het Elfde Gebock".
Daarnaast een paar keer per jaar evenementen met seizoensbieren.
Proeflokaal De Boom
Houttil 1
1811 JL Alkmaar
T 072-511557
I www.proeflokaaldeboom.nl
E buren@tiscalimail.nl
Gastheer: Hans Bezemer en collega's
Organisatie: ABT
Bierspecialiteitencafé De Natte
Julianastraat 19
2405 CG Alphen a/d Rijn
T 0172-426193
Stamkroeg van bierproefvereniging "De Natnekken", die regelmatig een bierproefavond organiseert. Informatie: 0172-430948.
Hotel-Bar-Bistro Abina
Amsterdamseweg 193
1182 GW Amstelveen
T 020-6401101
Beertemple
Nieuwezijds Voorburgwal 250
1012 RR Amsterdam
T 020-6271427
I www.beertemple.nl.nl
E info@beertemple.nl
Gastheer: Peter van der Arend
Cafe De Beiaard
Spui 30
1011 XA Amsterdam
T 020-6225110
Organisatie: BGN
Café Gollem
Raamsteeg 4
1012 VZ Amsterdam
T 020-6266645
Bierproeflokaal In De Wildeman
Kolksteeg 3
1012 PT Amsterdam
T 020-6382348
I www.indewildeman.nl
E info@indewildeman.nl
Gastheer: Simon Fokkema
Organisatie: ABT
Dit café is in 1986 opgezet door bierliefhebbers Henk en Els Eggens (een begrip in de Nederlandse bierwereld),
die trouwens nog steeds eigenaar zijn.
Nederlands Biercafé & Proeflokaal ’t Arendsnest
Herengracht 90
1015 BS Amsterdam
T 020-4212057 / 06-53812807
I www.arendsnest.nl/ en
www.bierproeverijen.nl/
E info@arendsnest.nl
Gastheer: Peter van der Arend
Dit unieke café met alleen maar Nederlandse speciaalbieren is opgezet door bierliefhebber Peter van der Arend.
De opening vond plaats op 12 juli 2000 door niemand minder dan Michael Jackson.
Het café heeft een huisbier onder de naam Herengracht 90.
Peter van der Arend is gediplomeerd bieroloog.
Het biergilde "Geheim Genootschap Arendsnest" heeft hier zijn thuisbasis.
Lokatie PINT Bierproefavond.
Café Belgique
Gravenstraat 2
1012 NM Amsterdam
I www.xs4all.nl/~phj/
Aantal bieren: 50+
Café Hesp
Weesperzijde 130/131
1091 ER Amsterdam
T 020-6651202
I www.cafehesp.nl
E hesp@xs4all.nl
Organisatie: ABT
Café 't Beugeltje
Zeedijk 134
1012BC Amsterdam
T 020-6251252
Een van de Grolsch Beugelcafés. Het jaar 1997 stond in het teken van de 100-jarige Grolsch beugel.
In dit jaar werd ook het eerste beugelcafé van Nederland geopend.
Inmiddels zijn er meerder beugelcafés.
Een beugelcafé kan het best worden omschreven als een bruin eetcafé.
In de aankleding van de café's staat de beugelfles centraal.
De beugelcafés beschikken niet over een tapinstallatie.
Bier wordt geserveerd in de beugelfles met een uniek beugelglas.
Op de menukaart staan een aantal gerechten
waarin beugelbieren zijn verwerkt.
Brouwerij - Café De Hertog Jan Proeverij
Kruisweg 43-45
5944 EM Arcen
T 077-4739160
I www.hertogjanproeverij.nl
E info@hertogjanproeverij.nl
Gastheren/Gastvrouw: Henk, Antoinette en Bram Clevis
Organisatie: ABT
Ruim café met aan de wand meer dan 2000 bierpullen en reclameborden.
Na telefonische afspraak rondleiding mogelijk door de Arcense Bierbrouwerij.
Het café is met een pijpleiding verbonden met de brouwerij, dus als het bier daar niet vers is....
Café 't Moortgat
Ruiterstraat 35
6811 CP Arnhem
I www.moortgat.nl
E info@moortgat.nl
T 026 4450393
Lokatie PINT Bierproefavond
Acht taps met vast assortiment en vier wisseltaps.
Ongeveer 120 soorten bier op fles, oude bieren op aanvraag.
Café De Beugel
Duizelsteeg 20
6811 GS Arnhem
T 026-3519440
I www.debeugel.com/
E mail@debeugel.com
Een van de Grolsch Beugelcafés.
B
Café Flair
Grotestraat 36
9781 HD Bedum
Café Bar Becoloth
Rozemarijnstraat 2-2a
5281 BZ Boxtel
T 0411-673673
E beceloth@wxs.nl
I www.becoloth.nl
Gastheer/Gastvrouw: Willem en Wilma Voets-Ophof
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Organisatie: ABT
Elke tweede zondag van september Biereloth Plein, een speciaalbierfestival.
Café De Beyerd
Boschstraat 26
4811 GH Breda
T 076-5214265/5220222
I www.beyerd.nl
E beyerd@beyerd.nl
Gastheren: Piet, Mikel, Orson de Jongh
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Organisatie: ABT
Eigen bier - Drie Hoefijzers Klassiek - uit de huisbrouwerij, bierrestaurant.
Jaarlijks een Belgische Bierweek, in 2000 werd zelfs de 25e Belgische Bierweek gehouden.
Thuisbasis van Bierproevers Gilde De Smaakpapillen.
C
Auberge Cadier Montagne
Rijksweg 17
6267 AC Cadier en Keer
T 043-4071253
D
Café De Brinkhof
Wilhelminastraat 19
7721 CD Dalfsen
I www.cafe-brinkhof.nl
E info@cafe-brinkhof.nl
Trappistenlokaal 't Klooster
Vlamingstraat 2
2611 KW Delft
T 015-2121013
Gastheer: Fred de Groot
Café 't Proeflokaal
Gasthuislaan 36-40
2611 RB Delft
T 015-2124922
Gastheren: Ed en Micha
Organisatie: ABT
Biercafé met Engelse inslag.
Lokatie PINT Regio Zuid-Holland Bierproefavond.
Taveerne de Twaalf Balcken
Weverstraat 20
1791 AD Den Burg-Texel
T 0222-312681
I www.12balcken.nl
E mail@12balcken.nl
Gastheer: Dirk Breedveld
Lokatie van de Bierproeverijen van het Texels Bierproevers Genootschap
Tapperij Het Veulen
Korenbrugstraat 9a
5211 EG Den Bosch
T 073-6123038
E het.veulen@home.nl
Gastheer: Wiggert Mes
Organisatie: ABT
Hotel-Café Terminus
Boschveldweg 15
5211 VG Den Bosch
T 073-6130666
I http://home.planet.nl/~meule801
Lokatie PINT Bierproefavond.
Café Bar Le Duc
Korenbrugstraat 5-7
5211 EG Den Bosch
T 073-6136915
I www.cafebarleduc.nl
E info@cafebarleduc.nl
Gastheren: Jan (sr.) en Jan (jr.) van Kollenburg
Lokatie van Stadsbrouwerij van Kollenburg, hier wordt het 'Kolleke' bier gebrouwen.
Organisatie: ABT
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Biercafé De Deugniet
Verwerstraat 55-57
5211 HT Den Bosch
T 073-6140308/06-51497107
I www.cafededeugniet.nl
E info@cafededeugniet.nl
Gastheren en Gastvrouw: Otto en Ilona Schlager
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Eetcafé Pollevie
Minderbroederstraat 22/24
5211 EL Den Bosch
T 073-5184646
I www.pollevie.nl
E info@pollevie.nl
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Café De Dry Hamerkes
Hinthammerstraat 57 Den Bosch
T 073-6122773
Dit café is inmiddels gesloten
Het eerste Grolsch Beugelcafé dat haar deuren opende op 4 maart 1997, het jaar waarin de beugelfles van Grolsch centraal stond.
Het bijzondere aan dit café is dat er geen pils wordt getapt, maar wordt geschonken uit Grolsch beugels.
Eetcafé E'n "Esch"
Esweg 9
7683 VH Den Ham
T 0546-671529
I www.n-esch.nl
E info@n-esch.nl
Eetcafé met een groot assortiment speciaalbieren.
Café "Sportlust"
Plantsoen 9
9367 PG De Wilp
T 0594-641500
The Fiddler
Riviervismarkt 1
2513 AM Den Haag
T 070-3651955
Voormalige Fiddler & Firkin.
Bieren uit eigen brouwerij
Bierspeciaal-Café De Paas
Dunne Bierkade 16A
2512 BC Den Haag
T 070-3600019
I www.depaas.nl
E info@depaas.nl
Gastheren/Gastvrouw: Frank en Paul Pasman, Lisette, Arnd, Lambert, Michiel
Organisatie: ABT
Bierencafé De Heks
Brink 63
7411 BV Deventer
T 0570-613412
I www.fly.to/de_heks
Gastheer: Henk Kers
Organisatie: ABT
Voorheen Café De Heksenketel.
Beugelcafé De Tobbe
Welle 20-21
7911 CA Deventer
T 0570-641600
Een van de Grolsch Beugelcafés.
Lokaal voor Bieren Café De Tijd
Voorstraat 170
3311 ES Dordrecht
T 078-6133997
I www.detijd.nu
E info@detijd.nu
Gastvrouw: Corinne Smeyer - van Aart
Café De Vrijheid
Noordendijk 12-14
3311 RP Dordrecht
T 078-6133635
I www.cafedevrijheid.nl
E cafedevrijheid@cafedevrijheid.nl
Gastheer: Nathan Knip
E
Bierencafé De Beiaard
Oude Markt 22
7501 GB Enschede
T 0753-4306267
Organisatie: BGN
Café De Hazeburg
Putterweg 43
3851 GA Ermelo
T 0341-564745
Gastheer: Jan van Wilgenburg
Organisatie: ABT
Een café met een eigen brouwerij. Tevens eetcafé en bierslijterij met ongeveer
750 soorten bier.
G
Café Maximiliaan
Markt 35
6161 GJ Geleen
T 046-4748904
Gastheer/Gastvrouw: Rob Haagmans en Marian Staats
Café De Keizer
Keizerstraat 14
4201 XP Gorinchem
T 0183-63466
Brasserie-Café 'De Drie Koningen'
Markt 30
4503 AH Groede
T 0117-371511
I www.dedriekoningen-groede.nl
E info@dedriekoningen-groede.nl
Gastvrouwen: Hannelore de Vries en Adinda de Zeeuw
In juni 2007 is de eigen brouwerij geopend.
Café de Koffer
Nieuwe Blekerstraat 1
9718 ED Groningen
T 050-3136251
I www.dekoffer.nl
E info@dekoffer.nl
Gastheer: Ronny Heerink
Organisatie: ABT
Café de Pintelier
Kleine Kromme Elleboog 9
9712 BS Groningen
T 050-3185100
I www.pintelier.nl
Gastheer: Jaap Lindeman
Organisatie: ABT
Stadscafé 't Feithuis
Martinikerkhof 10
9712 JG Groningen
Café 't Paard van Troje
Kleine Kromme Elleboog 5
9712 BS Groningen
T 050-3120050
Gastheren/Gastvrouw: Joris, Ine, Menno en Arnoud
Café De Toeter
Turfsingel 6
9712 KP Groningen
T 050-3124499
I www.kroegenweb.nl/kroegpagina.php?kroegnummer=10250
Organisatie: ABT
H
Café Briljant
Lange Annastraat 33
2011 XG Haarlem
T 023-5422925
I www.cafebriljant.nl
E info@cafebriljant.nl
Gastheer: Rob Alphenaar
Een specialiteitencafé met bierbrouwdagen en altijd 6 verschillende bieren van de tap.
Briljant Bier is het eigen bier, gebrouwen i.s.m. brouwerij Klein Duimpje.
Het is een zeer kruidige milde tripel van 6,4% waarvoor koriander en Amerikaanse Cascadehop zijn gebruikt.
Café Studio
Groote Markt 25
2111 RD Haarlem
T 023-5310033
I www.cafestudio.nl
E info@cafestudio.nl
Gastheren: Freek Jan Hoek en Theo Miedema
Organisatie: ABT
Lokatie PINT Bierproefavond.
Proeflokaal "In den Uiver"
Riviervismarkt 13
2011 HJ Haarlem
T 023-5325399
I www.indenuiver.nl
E info@indenuiver.nl
Gastheer: Paul Zonneveld
Eet- en Grandcafé Luxembourg
Smeepoortstraat 42
3841 EJ Harderwijk
I www.carpediem.nl
E experience@carpediem.nl
Assortiment: 7 bieren van tap en ca. 20 uit fles.
In het eetgedeelte kan men regelmatig gerechten bereid met bier proberen.
Café 't Skûtsje
Heiligeweg 70
8861 EB Harlingen
T 0517-416768
Gastheer: Guus Wieringa
Bier en Proeflokaal 'De Geuzen'
Middenweg 201
1701 GB Heerhugowaard
T 072 534 92 02
I www.bierenproeflokaaldegeuzen.nl
E eetcafedekolonist@hotmail.com
Gastheren: Martijn van der Nat en Johathan Beuken
Organisatie: ABT (aspirantlid)
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
Biercafé 't Pleintje
Burgemeester Jansenplein 25
7551 ED Hengelo
T 074-2912425
Gastheren: Peter,Rick, Edwin, Henk
Organisatie: ABT
Café Het Uurwerk
Langestraat 25
7551 DX Hengelo
I www.cafehetuurwerk.nl
E info@cafehetuurwerk.nl
Speciaalbiercafé met 11 tapkranen en ongeveer 60 bieren uit de fles.
Gastheer: Rob Berkhout
T 074-2502106 of 0621591097
Eetcafé De Beurs
Grote Kerkstraat 26/28
7902 CJ Hoogeveen
Proeflokaal Dégust
Hoofdstraat 38
7901 JR Hoogeveen
I www.degust.nl
E info@degust.nl
Dégust = proeven! 9 Tapbieren, 40 Flesbieren
Gastvrouw/Gastheer: Doinja Karmelk, Maurits Harmsen
T 0528-233475 of 06-48257743
Bierencafé De Beiaard
Roode Steen 5
1621 CX Hoorn
T 0229-270675
I www.beiaardgroep.nl
Organisatie: BGN
Biercafé Cambrinus
Venrayseweg 94
5961 AJ Horst
T 077-3983009
Gastvrouw/Gastheer: Henny Smits en Jan Duijf
Café Het Centrum
Wilhelminaplein 13
5961 ES Horst
T 077-3986001
Gastvrouw/Gastheer: Jan en Monique Joosten
I www.hetkleinstecafevanhorst.nl
E cafe-het-centrum@hetnet.nl
Organisatie: ABT
Vanaf 23 december 2008 is het eigen witbier de "Witte Jan" van fust en fles verkrijgbaar.
K
Café de Stomme van Campen
Oudestraat 218-220
8261 CA Kampen
Gastvrouw/Gastheer:
Organisatie: ABT
T 038-3371721
I www.destommevancampen.nl
E info@destommevancampen.nl
Het Proeflokaal van Texel
Dorpstraat 23
1796 BA De Koog
T 0222-317638
M 06 12437845
I www.proeflokaalvantexel.nl
E hansglandorf@hotmail.com
Gastheer/Gastvrouw: Hans en Trudy Glandorf
Organisatie: ABT
Kijk hier voor de speciale ledenaanbieding
L
Café d'n Bens
Dominicanenstraat 34
5453 JN Langenboom
T 0486-431202
I www.langenbom.nl/
E info@langenbom.nl
Gastheer/Gastvrouw: John en Henrita Bens
Bruin café met aandacht voor speciaalbier. Met eigen bieren onder de noemer Gido d'n Blije.
Deze bieren worden gebrouwen door de Maasland brouwerij.
Meer info over de bieren vind men op de website van het café.
Café De Oude Bank
Tolberterstraat 6
9351 BG Leek
Lemmy's Biercafé
Morsstraat 24
2312 BM Leiden
T 071 5126402
I www.biercafe.nl
E lemmys@biercafe.nl
M
Biercafé Oporto
Govert van Wijnkade 12
3144 ED Maassluis
T 010-5928906
I www.oporto.nl
Gastheer/Gastvrouw: Robbert en Jolanda Stevens
Organisatie: ABT
Hotel & Tapperij De Poshoorn
Stationstraat 47
6221 BN Maastricht
T 043-3217334
I www.poshoorn.nl
E poshoorn@hetnet.nl
Gastheren: Perry Frijns en Ger Franzen
Organisatie: ABT
Speciaal Bierencafé Thembi
Dopplerdomein 20a
6229 GN Maastricht
T 043-3613621
Gastheren/Gastvrouw: Andrew, Hans, Wil
Organisatie: ABT
Gespecialiseerd in trappistenbieren, artisanale gueuzes en kleine brouwerijen.
Café 't Pothuiske
Het Bat 1
6221 EX Maastricht
T 043-3216002
I www.pothuiske.nl
E info@poshuiske.nl
Gastheer/Gastvrouw: Bert en Margareth Didderen
Organisatie: ABT
Eerste week van september organiseert men een bierfestival m.m.v. ongeveer 15 brouwerijen, plus 35 bieren op fles.
Bierspecialiteitencafé Take One
Rechtstraat 28
6221 EJ Maastricht
T 043-3216423
I www.takeonebiercafe.nl
E take-one@home.nl
Gastvrouw/Gastheer: Méry Willemsen en Peet Seerden
Organisatie: ABT
Lokatie PINT Bierproefavond.
Take One is 'n cafe waar het Belgisch en Nederlands culturele erfgoed in woord en smaak alle aandacht krijgt.
Peet Seerden is gediplomeerd zytholoog (oftewel bieroloog, maar dat is Nederlands en Grieks, dus dat klopt niet helemaal).
Eetcafé De Rosenboom
Marktstraat 2
9363 GZ Marum
Huiskamercafé 't Pintje
Hoofdstraat 23
6281 BB Mechelen
T 043-434551262
Gastheer/Gastvrouw: Gerrie en Sandra Gelauf
I www.cafeindekroeen.nl
E info@indekroeen.nl
Huiskamercafé 't Pintje
Hoofdstraat 25
6281 BB Mechelen
T 043-4551227
Gastheer/Gastvrouw: Ruud en Laura Schreyen
Café 't Beugelhuus
Kerkplein 9
7941 BG Meppel
T 0522-270020
Een van de Grolsch Beugelcafés.
Braai-Tapperij-Restaurant De Mug
Vlasmarkt 54-56
4331 PG Middelburg
T 0118-614851
I www.demug.nl
E braaitapperij@demug.nl
Gastheer: Barend Midavaine
Organisatie: ABT
In 2004 werd De Mug door Missets Horeca uitgeroepen tot café van het jaar.
Met Mug Bitter heeft men een eigen bier. Uitgebreide menukaart, altijd een gerecht bereid met het bier van de maand.
Lokatie PINT Bierproefavond.
Het huismerk bier "MUG Bitter" wordt al sinds 1988 volgens eigen recept gebrouwen.
Ze zijn hiermee begonnen in Amsterdam bij brouwerij het IJ.
Vanaf mei 1997 wordt het gebrouwen op Zeeuwse bodem bij "De Scheldebrouwerij".
Mug Bitter is een heerlijk bier met een eigen karakter. Mug bitter ANNO 1988 is gebrouwen van twee soorten mout en drie soorten hop.
De smaak is niet zoet, heeft een aangenaam bittertje en een fruitig aroma. CAT.I 5% vol. alc.
Verkrijgbaar zowel op tap (33 cl. en 50 cl.) als op fles (33 cl. en 75 cl.) en in de vorm van geschenkverpakkingen.
Ook slijterijen en de BIERNED-winkels en ABT-café's hebben Mug bitter in het assortiment.
|