Pint

Voor de kritische bierliefhebber

Welkom op de website van PINT. Met meer dan 3.550 leden is PINT de grootste vereniging van kritische bierliefhebbers in Nederland. Al ruim 30 jaar zijn wij toonaangevend in de bierwereld en de enige onafhankelijke vertegenwoordiger van de Nederlandse bierconsument.

3e Utrechtse Bierbrouwers Festival

Op zaterdag 11 mei presenteren elf bierbrouwerijen uit de provincie Utrecht zich op het derde PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival. Op het festival worden uitsluitend Utrechtse bieren geschonken door ambachtelijke brouwerijen uit Amersfoort, Utrecht, Vleuten, De Meern en Houten. Het festival vindt plaats op het sfeervolle erf van houtzaagmolen De Ster in Lombok.

UBF foto

Foto: Rbke Klokke

In 1970 sloot de laatste Utrechtse brouwerij - De Phoenix in Amersfoort - haar poorten. De Nederlandse biercultuur was tot een absoluut dieptepunt gezonken. De laatste jaren echter is de belangstelling voor ambachtelijke streekbieren weer sterk toegenomen. De Drie Ringen in Amersfoort en Oudaen in Utrecht waren de eerste van een nieuwe generatie ambachtelijke bierbrouwerijen. Inmiddels telt de provincie weer elf brouwerijen, met een rijk palet aan bieren.

Alle elf brouwerijen zullen zich presenteren op het festival, en waar mogelijk zullen de brouwers zelf aanwezig zijn om hun brouwsels toe te lichten. In totaal zullen zo'n 40 bieren te proeven zijn, geserveerd in speciale proefglazen. Pils wordt niet geschonken. Uitgebreide informatie over de brouwerijen en de bieren die geproefd kunnen worden is te vinden op de speciale website van het festival.

Op het festival zal bierbrouwersgilde De Amervallei uit Amersfoort een brouwdemonstratie geven. De Bierboom zal aanwezig zijn met een stand met bierboeken en verschillende organisaties van bierliefhebbers zullen zich presenteren. Hoogtepunt is de verkiezing van het ‘Meest gewaardeerde bier van Utrecht’ door een panel van erkende bierproevers.

Naast goed bier zullen (h)eerlijke hapjes worden geserveerd matchend met een aantal van de te proeven bieren en, zoveel mogelijk bereid met producten uit de streek. Het proeffestijn zal worden omlijst met levende muziek. Het Utrechtse Bierbrouwers Festival valt dit jaar samen met nationale Molendag. De molen met de 18e-eeuwse zagerij is geopend en zal bij voldoende wind in werking worden gesteld.

Het PINT Utrechtse Bierbrouwers Festival is een initiatief van het Houtens Brouw Collectief - Jan Ausems, Jos Eberson en Kees Volkers - in samenwerking met de Nederlandse bierconsumentenvereniging PINT. Het festival vindt plaats op het terrein van houtzaagmolen De Ster, Molenpark 3 in Utrecht (Lombok) en duurt van 12.00 -17.30 uur. De entree is 5 Euro, inclusief proefglas, en een muntje voor een biertje kost 2 euro.

Voor alle informatie zie de speciale festivalsite: www.utrechtsebierbrouwersfestival.nl

Download hier de flyer van het festival.